AGRICULTURE & FISHERIES (AGRICULTURE & PÊCHE)

AGRICULTURE & FISHERIES (AGRICULTURE & PÊCHE)

 
 
  • Agriculture is the process of producing food, feed, fiber and many other desired products by the cultivation of certain plants and the raising of domesticated animals.
  • L’agriculture consiste à produire des aliments, fourrage, fibre et un grand nombre d’autre produits désirables par la culture de certaines plantes et l’élevage d’animaux domestiqués.
  • Solidarity/sustainable/ vertical/biological/cellular agriculture.

  • Agriculture solidaire/ durable/verticale/ biologique/cellulaire.

  • Swidden agriculture.

  • Agriculture itinérante.

  • Slash-and-burn agriculture.

  • Agriculture sur brûlis.

  • Floriculture sericulture.

  • Floriculture sériculture.

  • Olive culture.

  • Oléiculture.

  • Silviculture tree farming.

  • Sylviculture arboriculture.

  • Animal agriculture.

  • L’agriculture animale.

  • Agriculture in all its ramifications.
  • L’agriculture dans toutes ses ramifications.
  • Para-/semi-agricultural activities.
  • Activités para-agricoles/ proches de l’agriculture.

  • Agroclimatology or agricultural climatology.

  • Agroclimatologie.

  • Agroforestry.

  • Agroforesterie.

  • An agro-silvo-pastoral development project.

  • Un projet de développement agro-sylvo-pastoral.

  • The farming sector is the backbone of the economy of…
  • Le secteur agricole est la base de l’économie de…
  • Traditional/mechanised agriculture/farming.
  • Agriculture traditionnelle/ mécanisée.
  • Agro-technology.
  • Agro-technologie.
  • Yield-enhancing technologies.

  • Des technologies capables d’augmenter les rendements.

  • Agricultural biotechnology.
  • Biotechnologie agricole.
  • Artisanal cultivation.
  • Culture artisanale.
  • Advanced farming methods.
  • Méthodes d’agriculture avancées.
  • The use of antiquated techniques.
  • L’utilisation de techniques archaïques.
  • Monoculture/monocrops polyculture.
  • Monoculture polyculture.
  • Monospecific plantations.

  • Des plantations monospécifiques.

  • Cultivar.
  • Variété cultivée.
  • Agricultural land/equipment /labour.

  • Terres/équipement/travail agricole(s).

  • Agricultural-based industry.

  • Industrie agricole.

  • Industrial agriculture.

  • Agriculture industrielle.

  • Agricultural shows.

  • Expositions agricoles.

  • Agricultural companies/ engineers.

  • Compagnies agricoles ingénieurs agronomes.

  • An agriculturist.

  • Un agriculteur/expert agricole.

  • An agronomist’s job is to improve the quality and amount of crops by finding new seeds and growth methods. His work is also to decrease soil erosion and find ways to control diseases, pests, and weeds.

  • Le travail d’un agronome est d’améliorer la qualité et la quantité des récoltes en trouvant de nouvelles semences et méthodes de croissance. Son travail est aussi de diminuer l’érosion du sol et de trouver des moyens pour contrôler les maladies, les insectes nuisibles, et les mauvaises herbes.

  • To increase land productivity.

  • Accroître la productivité des terres.

  • High-/low-productivity plots.

  • Parcelles à forte/à faible productivité.

  • Intensive/regenerative agriculture.

  • Agriculture intensive/ régénératrice.

  • Research efforts need to be geared/intensified to increase productivity in farming and farm income in the long run.

  • Les efforts de recherche doivent être aménagés/ intensifiés pour augmenter la productivité de l’agriculture et le revenu agricole à long terme.

  • Agricultural tests.

  • Essais agricoles.

  • Pilots farms.

  • Fermes expérimentales.

  • An experimental field.

  • Un champ d’expérimentation.

  • Check plots.

  • Parcelles d’essai.

  • A control plot.

  • Une parcelle témoin.

  • Seed nursery vegetable gardens.

  • Pépinière de semence potagers.

  • Crossbreeding/hybrid of onion-seed.

  • Croisement/hybride de semences d’oignon.

  • To hybridize seeds.

  • Hybrider/croiser les semences.

  • To improve vegetable seeds/ potato varieties that can be processed into chips, French fries and flakes.

  • Améliorer les semences de légumes/variétés de pomme de terre qui peuvent être transformées en croustilles, frites et flocons.

  • Horticultural products.

  • Produits horticoles.

  • Field crops products.

  • Produits des grandes cultures.

  • Land reform.

  • Réforme agraire.

  • A highly inequitable land tenure system.

  • Un régime foncier très inéquitable.

  • Land title.

  • Titre de propriété.

  • Land acquisition/grabbing/ restitution/redistribution.

  • Acquisition/accaparement /restitution/redistribution des terres.

  • Land tenure systems stifle incentives for farmers.

  • Les régimes de propriété foncière étouffent les incitations chez les agriculteurs.

  • Parcel(l)ing of arable land.

  • Lotissement de terres arables.

  • Agricultural parcels.

  • Parcelles agricoles.

  • Micro-plots.

  • Micro parcelles.

  • Land aggregation.

  • Remembrement des terres.

  • Allocation of farming land plots as part of agrarian reforms.

  • La répartition de lopins de terre agricole dans le cadre de réformes agraires.

  • To expropriate white-run farms.

  • Confisquer les terres des fermiers blancs.

  • Agricultural holdings holding companies.

  • Exploitations agricoles sociétés de portefeuille agricole.

  • Farm families.

  • Familles agricoles ou paysannes.

  • Sedentary land use: cropland and human settlement.

  • L’utilisation sédentaire des terrains: les terres cultivables et l’établissement humain.

  • Extensive tracts of communal land.

  • De vastes étendues de terres communales.

  • Agricultural land.

  • Terre agricole.

  • Cultivable land.

  • Terres cultivables.

  • Land under cultivation.

  • Terres en culture.

  • Uncultivated/uncropped land.

  • Terres non cultivées.

  • Unproductive land.

  • Terres improductives.

  • The land lies uncultivated.

  • La terre reste non cultivée.

  • Idle land.

  • Terre inexploitée.

  • The land lay fallow.

  • La terre était en jachère.

  • Earth-levelling works.

  • Travaux de nivellement du terrain.

  • Bush-clearing.

  • Débroussaillage.

  • To destump a field.

  • Défricher un champ.

  • Land capability for agriculture (LCA).

  • Le potentiel des terres pour l’agriculture.

  • Land suitabilty.

  • Convenance des terres.

  • A land ideally outfitted to produce…

  • Une terre parfaitement équipée pour produire…

  • Cultivated areas skirting the city.

  • Les zones cultivées contournant la ville.

  • Dry farming.

  • Culture sèche.

  • Greenhouse agriculture.

  • Agriculture de serre.

  • Greenhouse-grown crops.

  • Les cultures de serre.

  • Overfarming.

  • Culture excessive.

  • Mixed farming.

  • Polyculture et élevage.

  • Market gardening production.

  • Production maraichère.

  • Open fields and under shelters.

  • Pleins champs et sous-abris.

  • Mountainside plantations.

  • Plantations du contrefort montagneux.

  • Trenched valleys for fruit plantations.

  • Les vallées creusées pour les plantations fruitières.

  • Terracing is ideal for cultivating mountains and hill slopes.

  • Le terrassement est idéal pour cultiver les montagnes et les pentes de colline.

  • Rooftop gardens greenroofs.

  • Terrasses-jardins/toitures vertes.

  • Rice-growing coastal plains.

  • Plaines côtières rizicoles.

  • Climatic perturbations affect crops.

  • Les perturbations climatiques touchent les récoltes.

  • Heavy/untimely rainfall is disastrous.

  • Les précipitations fortes/ inopportunes sont désastreuses.

  • To grow plants under proper conditions.

  • Faire pousser des plantes dans de bonnes conditions.

  • To use white plastic.

  • Utiliser la matière plastique blanche.

  • Plastic-covered, fan-cooled hothouses.

  • Les serres chaudes recouvertes de matière plastique refroidies par ventilateur.

  • Terraced cultivation contour culture.

  • Cultures en terrasses la culture en suivant les courbes de niveaux.

  • To build contour bunds.

  • Construire des diguettes en courbes de niveau.

  • Shifting cultivation.

  • Culture itinérante.

  • Crop distribution/ diversification.

  • Distribution/diversification des cultures.

  • Crop rotation to rotate the crops.

  • Rotation des cultures alterner les cultures.

  • To alternate grain crops with…

  • Alterner les récoltes des céréales avec…

  • Crop replacement/ substitution.

  • Remplacement/ substitution des cultures.

  • Intercropping.

  • Culture intercalaire.

  • The thin layer of cultivable soil.

  • La mince couche de sol cultivable.

  • Fertile plains.

  • Plaines fertiles.

  • Fields which yield rich harvests/have low yields.

  • Des champs qui rapportent de bonnes récoltes/ont des rendements bas.

  • To burn agricultural stubble after harvest.

  • Brûler les chaumes après le moisson.

  • To eliminate crop residues by ploughing, digging over, hoeing or grubbing.

  • Éliminer les résidus de culture par labourage, bêchage, binage ou arrachage.

  • Mulch.

  • Paillis.

  • To burn up the chaff.

  • Brûler la menue paille.

  • To bale stalks into sheaves.

  • Mettre les tiges en gerbes.

  • To idle one’s fields.

  • Laisser ses champs inexploités.

  • Fields lie fallow.

  • Des terres en jachère/ friche.

  • Manuring can replace fallowing.

  • La fumure peut remplacer la jachère.

  • A model farmer.

  • Un fermier modèle.

  • Demonstration farms.

  • Fermes de démonstration.

  • City/factory/vertical farms.

  • Fermes urbaines/ industrielles/verticales.

  • Commercial/subsistence/ peasant farmers.

  • Agriculteurs commerciaux/de subsistance/paysans.

  • Landowning farmers.

  • Cultivateurs propriétaires.

  • Land-bound peasants.

  • Les paysans liés à la terre.

  • Landless peasants.

  • Paysans sans terre.

  • Tenant-farmers.

  • Métayers.

  • Farm estates.

  • Fermes.

  • Farm-labourers field hands.

  • Ouvriers agricoles travailleurs des champs.

  • To farm on a subsistence/ smallholder basis.

  • S’adonner à l’agriculture pour subsister/en tant que petit exploitant.

  • Smallholder/small-scale farmers.

  • Petits agriculteurs.

  • Subsistence agriculture.

  • Agriculture de subsistance.

  • Bounty-fed farmers.

  • Les agriculteurs qui ne vivent que de subventions.

  • To tend a small plot of land.

  • Travailler une petite parcelle de terre.

  • Farmers tending individual plots.

  • Les agriculteurs cultivant des lots individuels.

  • To do the ploughing for a share of the yield.

  • Faire le labourage pour une part de la récolte.

  • Pineapple growing is labour intensive.

  • La culture de l’ananas nécessite beaucoup de main-d’œuvre.

  • A ploughman.

  • Un laboureur.

  • Mechanical ploughing.

  • Labour mécanique.

  • A ploughed field patchwork fields.

  • Un champ labouré champs “patchwork”.

  • Cast-iron plows chisel plows.

  • Charrues de fonte chisels.

  • Horse-ploughed fields of sugarbeet.

  • Des champs de betterave sucrière labourés au cheval.

  • Ox-drawn farming.

  • Culture attelée.

  • Ground levelling and deep ploughing.

  • Le nivellement de sol et le labour profond.

  • Soil depth about 30 cm.

  • La profondeur du sol environ 30 centimètres.

  • Ruts.

  • Ornières.

  • Hoeing and sowing.

  • Binage et ensemencement.

  • Tillering stage.

  • Phase de tallage.

  • Winter-grown cereals.

  • Céréales d’hiver.

  • Planting date.

  • La date d’ensemencement.

  • Soilless culture.

  • Culture hors-sol ou sans sol.

  • Hydroponics/hydroculture.

  • Culture hydroponique hydroculture.

  • Hydroponic tomatoes.

  • Tomates hydroponiques.

  • A lump of earth (= clod).

  • Une motte de terre.

  • Grain farms.

  • Fermes céréalières.

  • A wheat-farmer/grower.

  • Un fermier/producteur de blé.

  • Wheat acreage/belts.

  • La superficie consacrée au blé ceintures du blé.

  • An ear/bushel of wheat.

  • Un épi/boisseau de blé.

  • Hard (= durum)/soft wheat.

  • Blé dur/tendre.

  • Barley.

  • Orge.

  • Haycock, haystack, hayrick.

  • Meulon/meule de foin.

  • Hayloft stacking.

  • Grenier à foin empilement.

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