Sociétés de transformation des produits de la mer.
Compañías pesqueras.
Une demande insatiable pour les poissons d’eau douce.
Una demanda insaciable de peces de agua dulce.
Flottes de bateaux de pêche.
Flotas de barcos pesqueros.
Une flotte de pêche équipée de détecteurs de poisson/sonar qui localise(nt) d’énormes bancs de poissons est convenable pour travailler dans la marée peu profonde.
Una flota pesquera equipada con sonares/ sonar que ubica enormes bancos de peces es adecuada para trabajar en aguas de marea poco profundas.
L’exploitation des ressources halieutiques.
El aprovechamiento de los recursos pesqueros.
Dépister les poissons sur les écrans de sonar à haute définition.
Rastrear peces a través de pantallas de sonar de alta definición.
Étendre les frontières/zones de pêche.
Ampliar las fronteraslos/ zonas de pesca.
Pêche de surface/ hauturière.
Pesca de superficie/en aguas profundas.
Des bateaux à moteur traînant de longues lignes de pêche.
Barcos a motor arrastrando los palangres.
Tailles de mailles.
Tamaños de malla.
La pêche en aiguille et paume (en piquant le poisson brusquement).
Pesca con agujas y palmeras (pinchando el pescado bruscamente).
Pêche à la main – pêche électrique ou électropêche.
Pesca a mano – pesca eléctrica o electropesca.
Un pêcheur dur à cuire d’un visage anguleux qui avait passé quarante ans dans le métier et avait vécu par la transition d’une pêcherie de subsistance primitive à une entreprise moderne hautement efficace et lucrative.
Un pescador duro como el acero, de cara escarpada, que había pasado cuarenta años en el negocio y había vivido la transición de una pesquería primitiva y de subsistencia a una empresa moderna altamente eficiente y lucrativa.
Pêche au harpon/à la dynamite.
Pesca con arpón/ dinamita.
La mer grouille de morue trois pieds.
El mar está plagada/ rebosante de bacalao de tres pies.
Les flottilles de pêche côtière/de haute mer/ hauturières avec tout l’attirail nécessaire partaient pour de grandes pêches.
Flotas pesqueras costeras/de alta mar/de aguas profundas con todos los aparejos necesarios para grandes capturas.
Pêcheries côtières.
Pesca costera.
Une riche zone de pêche maritime.
Una rica zona de pesca marítima.
Rivières de pêche.
Ríos de pesca.
Pêcher dans les eaux de la rivière.
Pescar las aguas del río.
Ces eaux sont plein de poissons.
Estas aguas son llenas de peces.
Eaux de pêche des loups.
Caladeros de la pesca de carpas.
La capacité de prise du bateau.
La capacidad pesquera del barco.
Les poissons qui peuvent être pêchés – …de taille pêchable.
Los pescados aptos para la pesca – …de tamaño pescable.
Prise.
Captura (de peces).
Attraper un bon nombre de poissons à chair blanche.
Atrapar muchos peces de carne blanca.
Une excellente/piètre prise de poissons.
Una buena/escasa captura de peces.
Captures en zone côtière/en eaux profondes.
Capturas en la zona costera/aguas profundas.
Captures d’une seule espèce.
Capturas de una única especie.
Captures de céphalopodes.
Capturas de cefalópodos.
Prises accidentelles de commerce/loisirs.
Capturas incidentales comerciales/recreativas.
Définir/remplir les limites de prises.
Establecer/llenar límites de captura.
Deux prises par jour.
Dos lances al día.
Les chalutiers hauturiers traînent leurs immenses filets.
Los arrastreros de altura arrastran sus enormes redes.
Une barre avec des ailes en filet maintenues en haut.
Un bar con alas de red en alto sosteniendo.
Les chalutiers de fond traînent leurs attirails de pêche pour de longues distances.
Los arrastreros de fondo arrastran sus artes de pesca por largas distancias.
Les panneaux du chalut maintenant grand ouvert le filet.
Las puertas de arrastre mantienen abierta la red.
Le cul du chalut.
El copo del arrastre.
Les pêcheurs d’hareng au filet dérivant salent/ gèlent/sèchent leur pêche au soleil.
Pescadores de arenques que utilizan redes de enmalle de deriva saltean/ congelan/secan sus capturas al sol.
La chair de poisson congelé tel que les bâtonnets de poisson devienne une planche durable ressemblant au bois consommée comme des biscuits de mer.
La carne de pescado congelada, como los palitos de pescado, se convierte en una plancha duradera como la madera, que se come como galleta náutica.
Les prises débarquées par la flotte de pêche en haute mer sont emballées dans de la glace.
Las capturas desembarcadas por la flota de aguas profundas se embalan en hielo.
Un filet de pêche entre deux eaux.
Una red de peces de aguas medias.
Les chaluts pélagiques, les palangres de fond, les filets droits, les filets coulissants et les casiers.
Redes de arrastre pelágico, palangres de fondo, redes de enmalle, redes de cerco y trampas.
Les tortues marines prises dans des filets d’encerclement.
Tortugas marinas atrapadas en redes de cerco.
Nouer le fil en nylon solide pour faire des filets avec des ouvertures de deux pouces.
Anudar hilo de nylon resistente para hacer redes con aberturas de dos pulgadas.
Ramender/raccommoder les filets de pêche déchirés.
Remendar las redes de pesca rotas.
Les pêcheurs en petites embarcations vêtus d’ensembles de pêche remontant les filets à bord.
Pescadores de botes pequeños en trajes de pesca impermeables arrastrando las redes a bordo.
Libérer de façon habile les turbots/crabes marbrés de la maille en nylon.
Liberar hábilmente a los rodaballos/cangrejos manchados de la malla de nylon.
Décharger les captures dans les petits ports éloignés.
Descargar capturas en los puertos exteriores.
Entrer dans le port de pêche pointillé avec des usines de transformation du poisson.
Entrar en el puerto pesquero salpicado de fábricas procesadoras de pescado.
Une usine de transformation du crabe.
Una planta de empaque de cangrejos.
La diminution des réserves.
La disminución de los suministros.
Les stocks de poissons commerciaux qui ne cesse de diminuer/en baisse/sur le déclin/qui baissent/qui s’effondrent.
Poblaciones de pesca comerciales que reduce sin cesar/en disminución/ en decadencia/que se colapsen.
Les réserves de poissons plats surexploités/épuisés.
Poblaciones de peces planos sobreexplotadas/ agotadas.
Des tonnes de morue ont été exploitées jusqu’à épuisement.
Se sacaron toneladas de bacalao.
Les stocks de morue sont périlleusement en baisse.
Las poblaciones de bacalao están peligrosamente en declive.
Baleinières à l’arrêt.
Balleneras en reposo.
Gestion de la sauvegarde de poisson.
Gestión de conservación de peces.
Une zone d’interdiction de pêche.
Una zona de prohibición de pesca.
Fermeture des pêches.
Veda de la pesca.
Fixer/respecter les quotas de pêche.
Establecer/alcanzar cuotas de pesca.
Une bourse (des valeurs) internationale des quotas de poissons.
Una bolsa de valores internacional de cuotas de pescado.
Population de poissons/ de baleines.
Población piscícola/de ballenas.
Proliférations d’algues.
Floraciones de algas.
Algoculture.
El cultivo de algas.
L’industrie maricole/ aquacole.
Industria de la maricultura/acuícola.
Centre de pisciculture – étangs de pisciculture.
Piscifactoría – estanques para piscicultura.
Élever les poissons dans les étangs.
Criar peces en estanques.
Une ferme piscicole avec sa flottille de chalutiers s’engage non seulement dans la pêche côtière mais également dans la pêche océanique.
Una piscifactoría con su flota arrastrera se dedica no solo a la pesca de altura sino también a la pesca oceánica.
Pisciculture (= élevage de poisson).
Piscicultura.
Piscifactures – écloseries.
Criaderos de peces – incubadoras de pescado.
Bassins d’élevage de crevettes.
Piscinas camaroneras.
Le saumon est cultivé dans des enclos.
El salmón se cultiva en corrales.
La récolte du homard dans les eaux côtières paisibles.
La cosecha de langosta en aguas costeras tranquilas.
Les chalutiers usine/navires-usines avec des des instruments d’étêtage, des machines à fileter, et des installations de surgélation rapide.
Buques-factoría con descabezadores, fileteadoras y congeladores rápidos.
Navires congélateurs.
Buques congeladores.
Une cale à poisson réfrigérée.
Una bodega de pescado refrigerada.
Les pêcheurs qui lancent leurs filets.
Los pescadores que tiran sus redes.
Homardiers/crevettiers – casiers à homard.
Pescadores de langostas/ camaroneros – trampas de langosta.
Sardiniers.
Barcos de pesca de la sardina.
Thoniers – palangriers.
Atuneros – palangreros.
Rendre visite aux paniers à poisson dans la crique/à travers l’îlot.
Hacer una visita a las cestas de pescado en el arroyo/a través de la islote.
Des hommes en chapeaux de pêche pataugeant pour prendre au filet les poissons alimentaires qui sont arrivés à maturité.
Los hombres en gorras de pesca vadeando alrededor de la red para apresar los peces maduros para la alimentación.
Produits de la pêche – étals de poisson.
Productos pesqueros – puestos de pescado.
La production de poissons marins d’élevage.
Producción de peces de crianza marina.
Piscicultures à cages en filet.
Piscicultura en corrales abiertos.
Les poissons sauvages capturés/d’élevage.
Pescado capturado silvestre/de piscifactoría.
Salmoniculture.
Industria salmonera (= de cría de salmón).
Écloseries de saumon.
Criaderos de salmónes.
Thon fraîchement pêché.
Un atun recien pescado.
Conserveries de poisson.
Enlatadoras de pescado.
Usines de farine ou guano de poisson.
Plantas de producción de harina.
Poisson cru: poissons entiers avec ses entrailles/ poissons entiers éviscérés.
Pescado crudo: pescado entero con vísceras/ pescado entero eviscerado.
Écailler le poisson.
Descamar el pescado.
Récolter/cueillir les mollusques.
Recolectar mariscos.
Des pêcheurs en bottes de caoutchouc éviscérant lestement des crustacés.
Pescadores con botas de goma que evisceran los mariscos.
Culture d’algues – forêts de varech.
Granjas/bosques de kelp.
Élever des spores de varech dans les cuves peu profondes.
Criar esporas de algas en tanques poco profundos.
Herbes aquatiques – cultivateurs d’algues.
Malezas acuáticas – cultivadores de algas.
Pêche d’huîtres – pêche de bancs (de poissons) – pêche de crabes.
Pesca de ostras – pesca de bancos (de peces) – pesca de cangrejos.
Un crabier a pris la destination de…en faisant teuf-teuf pour poser/ appâter des pots à crabe.
Un barco cangrejo avanzó hacia…para poner/cebar las nasas para cangrejo.
Des poissons faits en filets/écorchés à la main.
Pescado fileteado/ despellejado a mano.
Hachis de poisson.
Picadillo de pescado.
Bâtonnets de poisson pané.
Barritas de pescado.
La chair de poisson est coupée et mis en boîte pour le fumer, le faire frire et le hacher en hamburger de poisson.
La carne de pescado se corta y se coloca en una caja para fumar, freír y picar en hamburguesas de pescado.